印度:比尔亚尼菜(India- Vegetable Biryani) ——2018.4.2-2018.4.8
印度比尔亚尼菜,这个名字本身告诉我们,它是一种丰富,美味和异国情调的美食!可以加入各种调味料来烹饪哦~快来试一试吧~
墨西哥:肉桂巧克力玉米片( Mexico/Cinco de Mayo-Cinnamon Chocolate Nachos)——2018.4.9-2018.4.15
1、玉米片 For the Nacho:把加热的黄油涂在玉米片上,都撒点糖和肉桂粉,入烤箱180度烤10-15分钟。
2、巧克力酱 For the sauce:把淡奶油和红糖入锅加热,加巧克力和香草精,不断搅拌,调成汁即可。
以色列:全麦皮塔饼豆泥( Isreal-Hummus with Whole Wheat Pita)——2018.4.16-2018.4.22
皮塔饼是一种扁平面包,在中东地区是绝对的当家主食,地位应该等同于中国北方的馒头。皮塔饼的英语是pitta,也叫Pita,它在烘烤的时候就像气球一样可以鼓起来,用刀从中间切开,饼的中间是分开的,自然而然就形成了一个口袋,可以把很多馅料装入,因此也叫口袋面包。
皮塔饼和鹰嘴豆泥(Hummus)是完美的搭配,很多阿拉伯人用皮塔饼蘸著鹰嘴豆泥吃就是一顿最常见的饭餐了。
英国:抹茶三明治和薄荷茶(England- Tea sandwishes and mint tea punch) ——2018.4.23-2018.4.29
浪漫的下午,来一块美味的三明治,喝上一杯解乏的薄荷茶,十分的惬意!
意大利:米粒沙拉配芦笋、豌豆和羊乳酪( Italy- Orzo Salad with Asparagus, Peas and Feta) ——2018.4.30-2018.5.6
春天的来临总是一个值得欢迎的事件,但在今年特别严寒的冬天之后,温暖的天气以及它所带来的所有伟大的产物都不会很快来到。因此,Pongo认为制作一个每季都有一只脚的盘子是合适的,它承认仍然在空气中的寒意,同时也庆祝前方的新天气。Pongo的解决方案:温暖的五谷沙拉,配上嫩嫩的豌豆和活泼的新鲜芦笋。
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