首页 > 中心资讯>NYC纽约国际平谷早教中心:本周厨艺课预告
Chef(厨艺课)
China-Fortune Cookies
中国-幸运饼
请家长在上厨艺课前仔细查看本周食材,确认小朋友是否对食材过敏!
如有过敏请避免参加此次厨艺课,谢谢配合!
Main ingredients主要食材:
Flour面粉
Vanilla香草精
Egg鸡蛋
Sugar糖
Oil油
Corn starch玉米淀粉
课能力培养:
孩子将在一节课中揭开中国饮食文化的习俗和魅力。孩子将独自完成一道菜肴的制作,了解蛋白、糖、面粉、水、香草精等主要食材组成,通过对每种食材的颜色、质感以及味道的探索和感官刺激,在这个过程中学习基本饮食词汇。
孩子可通过厨艺课了解烹饪中涉及的科学知识以及各国的餐桌礼仪,锻炼独立动手能力,培养团队合作能力,形成小小主人公意识。与此同时,亲子关系也会在这种结构性的陪伴型课堂中增进。
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