如何与孩子平等对话，站在孩子的世界理解孩子?NYC厨艺课有何特别之处?如何成为一名优秀的早教指导师?来自NYC北京罗斯福中心的高级指导师Kevin或许会给您一个满意的答案。

NYC金牌指导师 熊凯伦 ( Kevin )

任职中心：NYC北京通州罗斯福广场中心

主授课程：健身课、厨艺课、球类运动课

　　Q1、有人说厨艺是美食的天地，也有人说厨艺是“饮食文化”的探索。作为一名老师，请结合您的教学经历，从专业的角度为大家分享一下你的理解和认识?

　　Kevin：“民以食为天”，厨艺是生活最纯粹的馈赠和体验。平时上课前，我会悉心的准备每一堂课的食材，课堂中和宝贝们一起分享食材的颜色、味道以及形状等，和小朋友们一起乐在其中。课后，当看见宝贝们捧着自己精心制作的美食，露出可爱、甜甜的微笑，感觉整个世界都要融化了。

　　NYC厨艺课有48个主题，每周主题都不一样，有不同国家的美食。每堂课除了跟小朋友分享食材的颜色、味道、形状等，还会讲餐饮礼仪、该国家饮食文化、风俗等，开阔孩子们的视野。

　　同时，孩子们在制作美食的过程中，还会有“擀”“揉”“切”“撕”等一些精细动作的锻炼和“嗅觉”“味觉”“触觉”的刺激体验，这些不仅能锻炼孩子们的手眼协调，对他们独立动手能力也有极大帮助。

　　Q2、NYC早教一直倡导“与孩子平视对话”、“站在孩子的世界理解孩子”，请分享一下您对这两句话的认识?有没有什么好的建议分享给家长?

　　Kevin：“与孩子平视对话”、“站在孩子的世界理解孩子”在我看来就是要从孩子的角度理解孩子，肯定孩子，给孩子更多的空间和机会去探索自己想要的世界。

　　记得有一次，有一个叫果果的小女孩第一次来到健身Kids课，在circuit环节大部分小朋友都兴奋的探索，用各种方法爬高爬低，只有果果一直观察，旁边的果爸不淡定了，用手推搡着孩子想让她去参与。

　　于是我走过去，蹲下来和果果沟通，问她为什么不去参与，果果很淡定的跟我说，“额，这个好像城堡，城堡里面会有怪物哦，我在等怪物出去了再进去吧。”多么丰富又奇特的想象力!

　　如果我们很在意孩子是否完成了今天的circuit这样的结果，就会打扰到孩子的专注力和想象力，其实多听听孩子的世界，让他们自己诠释自己的世界，更多的理解他们，才能给到孩子一个更公平和自由的发展环境，也会让孩子能更快乐的找到自己的一片天地。

　　Q3、教学中，一定发生过很多让您印象深刻的事情，让您最有触动、最难忘的一件事情是什么?

　　Kevin：一年前，我的健身课上有个小女孩非常害怕跟陌生人对视交流，每次上课只要有人说话大声，她都会害怕的哭着钻进妈妈的怀里。妈妈有一次跟我说孩子怕男老师，但她依然坚持让孩子出现在我的每一堂课上。我曾经让妈妈选择上女老师的课，但遭到了委婉的拒绝。

　　我清楚的记得这位妈妈对我说的话“孩子慢热，需要更多的时间去适应，我愿意多花时间陪着孩子去认识每一个陌生人”。妈妈的话让我肃然起敬，也让我觉得自愧不如。而且正是因为这位妈妈的坚持，她的孩子现在变得特别活泼开朗，愿意主动跟陌生人交流，和以前相比简直判若两人。

　　有时候，我们太过于快节奏的要求孩子去做一件对大人来说很简单的事，而没有去想我们是否可以停下来先听一下孩子的想法之后再做出决定。尊重孩子，不要剥夺孩子认识接触这个世界的机会，这是我对这件事最大的感受，也是从这件事后，我一直记得那位妈妈说的话，并时刻提醒自己对每个孩子负责。

　　Q4、您认为如何才能成为一名合格的早教指导师?您平时又是如何自我要求和实践的?

　　Kevin：合格的早教指导师其实是每个指导师最基本的一个界定：按时上下课，提供更丰富和精彩的课堂、做好客户服务、参与配合中心活动等。但在我看来，做到这些还远远不够。要想成为一名优秀的指导师还应做到：让每一个孩子感觉到他/她在老师心里是独特唯一的。这也就要求早教中心指导师付出更多的努力和更细致入微的观察。

       比如，课前我会提前十分钟进教室，记住每个孩子的名字并简单了解他们的喜好以及习惯;课中更多的说到孩子的名字，并给他们会心的微笑;课后对于一些特别的孩子给予单独的分享和指导，让家长真正的感觉到孩子在我们这里是快乐的、独特的。只有这样会员的进步才是显著的，才是一个正向的循环。