平时孩子有个头疼脑热发烧感冒的，很容易引起腹泻，严重的腹泻会导致孩子脱水，所以，除了要及时就医检查原因，对症治疗外，还要注意补充水分，饮食清淡和注意生活卫生。怎样可以快速补水？饮食有什么禁忌的地方？怎样才算饮食卫生？我们一起来看看吧！

家庭自制补水饮品

严重腹泻会造成身体水分大量流失，电解质失衡，严重会导致休克。严重腹泻的朋友，要注意多喝水。我们可以在家自制补液，补液能更快被人体吸收，达到补水的效果。

1、糖盐水

准备温开水500ml,蔗糖10g，细盐1.75g（约半个汽水盖），混合即可。每次喝250ml，每小时喝一次。

2、米粉加盐溶液

米粉25g（约2次汤勺的量）加入细盐1.75g，用500ml温水融化后饮用。每次喝250ml，每小时一次。

饮食禁忌

腹泻时忌食的东西主要是长纤维素的水果和蔬菜、导致肠胀气的食物、糖类及脂质食物。忌食长纤维水果和蔬菜的原因是由于纤维质、半纤维质均有促进肠道蠕动作用，而加重腹泻。水果如菠萝、柚子、柠檬、广柑、西瓜、橘子、梨等；蔬菜如青菜、菠菜、白菜、毛笋、竹笋、洋葱、茭白、辣椒等。

由于胀气食物会增强肠道蠕动，导致腹泻加重，所以容易导致胀气的食物在腹泻期间是要忌食的。NYC早教中心提醒，牛奶食用后在肠道内会导致胀气，故不宜食，然而酸牛奶因其含有乳酸菌能抑制肠内有害细菌，可以食用。豆类物质及豆制品，如黄豆、赤豆、绿豆、蚕豆、青豆、黑豆及豆腐、百叶、粉丝、豆浆、豆芽等，这类食品因其含有粗糙纤维及丰富的蛋白质，能引起肠道蠕动增强而致胀气，并加剧腹泻。

像肥牛、猪皮、牛油、猪膏、奶油、动物内脏等食物含有大量的脂肪，也会加重腹泻的程度。此外，腹泻患儿即使用植物油烧菜，也应注意油量不宜太大，因为植物油量大时也会致泻。

除了长纤维水果、脂质、蔬菜、豆类不宜食以外，在腹泻的时候还应少吃糖和难消化的食物。糖到肠内常会引起发酵而加重胀气，小孩吃完药后也应尽量吃些别的东西，不用糖来矫正口苦。难消化的食物包括很广，除上述这些食品外，还有许多零食，如蜜饯、松子、杏仁、葵花子、西瓜子等。

病从口入。无论是有无腹泻的情况，平时都要注意卫生，许多细菌病毒都是会从口入侵人体的，所以要尽量保持干净，特别是食物和餐区的干净。蔬菜和水果可以先浸泡，再清洗后才煮食。在腹泻的时候熟食、卤菜和凉拌就最好不要吃了。各种鲜活水产品因天热容易缺氧死亡，黄鳝、龟鳖、螃蟹、虾等水产品死亡后极易变质，切勿食用。

腹泻在湿气重、细菌容易繁殖的时候发病率高，而一年四季当中要数春天和夏天发生腹泻的情况最多。所以春夏的时候要比平时更加注意卫生。注意饮食卫生和个人卫生，尽量在家吃饭，不在流动摊贩、卫生条件差的饭馆用餐；不要手举食物，边走边吃；不要一边吃东西，一边喂宠物。

爸爸妈妈要让孩子从小养成讲卫生，勤洗手的好习惯，特别是在人多的场合，吃东西之前一定要记得洗手，以免病从口入。