首页 > 早教频道 > 饮食营养 > NYC国际早教中心:如何给孩子添加食盐?
盐是生活中不可缺少的调味品,成人每天应摄入不多于6克,过多和过少都会引起身体的不适,那么,孩子一天要吃多少盐呢?孩子的肾脏功能是随着年龄逐渐发育完全的,所以,不同年龄阶段的孩子,其实每天的食盐摄入量也是不同的,那么,如何给孩子添加食盐呢?NYC国际早教中心的老师给大家总结几点。
一岁以下的孩子不必添加盐
为什么一岁以内的孩子不必添加盐呢?因为一岁以内孩子所需的食盐,完全可以从母乳和奶粉中获得,额外添加盐,只会造成孩子的肾脏负担。
也许有的家长会说,不添加盐东西没味道,不好吃。不要以大人的味觉去判断孩子的味觉,孩子的味觉比大人要宽广的多,他们能吃出大人吃不出的味道,所以,即便不添加佐料的辅食,孩子也能吃的津津有味。如果在孩子一岁以内给孩子添加盐,孩子的口味会越来越重,将会拒绝吃没有味道的食物。
幼儿、儿童该吃多少盐
1-3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),其实这些盐也可以从食物中获得,所以,在婴幼儿的喂养中,3岁以前不添加盐都是可以的,这样可以让宝宝体验更多天然饮食的味道,也可以降低以后心血管疾病和高血压的发病率。
一般家长认为,孩子一岁以内不添加盐可以接受,但是3岁以内不添加盐就有点说不过去了。大多数的孩子1岁以后就跟着大人一起吃饭了,很少有家庭会因为添加食盐的问题,而单独给孩子在做一份饭,大多数的家长往往只是在形状和多样性上下功夫。但是NYC国际早教中心的老师提醒家长,这个时候,尽量让孩子保持清淡的饮食,尽量不吃盐或者少吃盐。
4岁以上的孩子
4~6岁的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物中含有的盐外,其实需要额外补充的也不多。事实上,我们每天给孩子吃的盐远远超过了推荐的量,但为了孩子的健康,还是少吃盐为好。
不吃盐就会没劲?
很多人,尤其是老人们,会认为不吃盐没劲,也正是这样的认知,他们往往会给孩子添加过多的盐,那么,真的是不吃盐就会没劲吗?在古代,盐是奢侈品,甚至几天都吃不上一回盐,但还要从事体力劳动,这样随着流汗,体内的盐分就会流失,又得不到及时补充,从而导致电解质紊乱,因而才感到虚脱没劲。
但随着现在生活水平提高,这样情况基本上不会发生。而且现在很多食物,本身就含有盐,人体可以从食物中补充盐分。如果在额外补充盐,将容易引发高血压以及心脑血管疾病。在现代,不吃盐就会没劲的说法是站不住脚的。
NYC国际早教中心的老师也提醒家长,警惕从其他渠道获得的盐,尤其是膨化食品,油炸食品,比如薯片、培根、火腿、肉松等,都含有大量盐分。现在的问题,不是怎样给孩子补盐,而是怎样控制孩子食盐的摄入量,养成清淡的饮食习惯,很有必要。
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