每当宝宝过生日，或者家里有人过生日的时候，爸爸妈妈都会准备生日蛋糕庆祝。很多爸妈都是精心为宝宝挑选蛋糕，比如外形是宝宝喜欢的卡通人物，又或者带有水果的奶油蛋糕等等。但是，NYC纽约国际早教中心想要提醒家长们，但是有些做蛋糕的材料，是不适合宝宝食用的，爸爸妈妈一定要注意。

1、那些添加了大量色素与香精的蛋糕尽量不要买

尽量保持蛋糕内外的颜色一致且接近原色，除少量点缀外，最好少用那些比较浓重的颜色，味道温和自然为佳。既要满足宝宝的食欲又要保证宝宝健康，父母在选择蛋糕时一定要注意蛋糕种类的选择。

2、尽量不买加氢化植物油的蛋糕

现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号，但是加入的都是些氢化植物油，而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋，我们还是建议去选择那些很传统的加入真正的稀奶油和黄油蛋糕。

3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片

因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力，基本没有可可多酚，但却含有反式脂肪，健康价值基本就是负指。

4、尽量不要买酥皮蛋糕

现在有种酥皮蛋糕，可是制作酥皮就意味着必须加入大量的脂肪且价值很低。就现在来说加入的通常还是植物起酥油，里面含有反式脂肪，其他的就没什么营养了，可是同样作为高能量的食品，奶酪蛋糕就会稍微好一点，至少奶酪中还会含有大量的钙、维生素ad、维生素b族和蛋白质等。

5、蛋糕加水果不一定就健康

现在在水果蛋糕中，所添加的水果大部分其实都是罐头水果，几乎没有什么营养作用，即使有少数的猕猴桃片、草莓等，也不新鲜且数量少，仅是点缀作用。