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NYC早教中心育儿分享,专门为小宝宝设计的几款营养粥,妈妈们一定要保存。宝宝的肠胃比较娇嫩,所以,家长给孩子选择食谱的时候,一定要选择营养丰富而且容易消化的,以下就为家长推荐几款营养粥,妈妈们一定要保存好。
南瓜粥
材料1杯大米 和 1/4 – 1/3杯糯米 (这个杯是指买电饭煲时带的量米筒) 1/4 - 1/2 杯冰糖 (看个人喜好加糖了) 500-600克去了皮的甜南瓜 (南瓜多点少点没多大关系) 10 杯水
做法
1.先熬好白米粥。我用了电高压力锅,用 high pressure (高压档) 压了50分钟。 你不一定用高压锅哦,用一般锅熬一样。
2.南瓜切小块,蒸软,压成泥。
3.粥熬好后,取出放一般锅里,加入冰糖和南瓜泥。
4.不停地搅,以防糊底,再熬几分钟就好了。
豆腐蛋黄粥
材料:豆腐 1小块蛋黄 1/2个、米半小碗
做法:
1、豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。
2、粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。
牛奶营养粥
具体做法,淘洗干净30克大米,然后用四杯水泡一个小时,放入锅中只要等着熬成粥即可。为宝宝盛出一碗后向其中加入三勺奶粉,然后搅拌均匀。
青菜肉糜粥
具体步骤,将50克大米洗净后用水泡一到两小时,加高汤放到锅中熬煮半个小时左右。然后把20克青菜洗干净,放到开水锅中煮软后切碎,再把20克的瘦肉洗净后切片,加入少量的精盐,放到锅中,水开后再煮十分钟,取出肉后切碎。然后把青菜和肉都放到粥中。
牛奶面包粥
材料:牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕土司面包 1片
做法:
1、牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。
2、牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。
如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。
蛋黄粥
第一步都是一样的把50克大米洗净,用水泡一小时,把米放到锅中慢慢的熬成粥,取一个煮熟的鸡蛋把蛋黄研成粉末,然后加入到粥中混匀即可,鸡蛋白就直接给宝宝吃。
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