首页 > 早教频道 > 饮食营养 > 春季如何给宝宝做简单又营养的早餐?
春天来临,白天的时间更长了,早起为宝宝做一顿丰盛的早餐是很多妈妈都想要做的事情,但是往往又因为起不来,早上的时间变得非常紧张。有没有简单易操作的早餐呢?
燕麦可以调节人体的肠胃功能,降低胆固醇。因为燕麦中富含两种重要的膳食纤维:可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维可大量吸纳体内胆固醇,并排出体外,从而降低血液中的胆固醇含量,非可溶性纤维有助于消化,能预防孩子的发生。指出,燕麦能更好地清除孩子体内的垃圾,减少肥胖症的发生。
燕麦不仅健康,还很美味,可塑性更是强,可以搭配水果、坚果、细粮、牛奶,这样一听,是不是觉得燕麦十分可口吸引人吗。今天NYC纽约国际早教中心就给妈咪们介绍燕麦的花样做法。
水果燕麦牛奶
材料:
即食燕麦片 2大匙,鲜奶1杯,苹果 1/4个,香蕉 1/2根,葡萄干若干。
做法:
1、燕麦片用半杯热开水冲泡。
2、香蕉去皮,切片,苹果切丁。
3、鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。
加入葡萄干,让这道水果燕麦牛奶亮了!葡萄干是许多孩子的心头爱。
草莓奶香燕麦粥
材料:
大米适量,燕麦适量,牛奶适量,草莓适量,冰糖适量。
做法:
1、草莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下。
2、牛奶适量,具体的量根据自己的接受程度而定,没把握的话可以边放边尝,觉得可以了就行。
3、粥煮到粘稠加入麦片略煮,然后关火。
4、加入适量牛奶,让粥变成奶白色,吃起来有淡淡奶香味,再根据口味加入冰糖,晾至温热就好,白米粥里加牛奶真的很好喝。
5、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥,然后从冰箱取出草莓,不需全部倒进粥里泡着,可以一边喝粥一边撒草莓,很好吃。
草莓可以换成蓝莓、苹果、菠萝,或是其他水果,颜色漂亮的果果更容易吸引宝宝哦。
蔬菜玉米麦片、粥
材料:
小玉米渣50克,大米 30克,糯米30克,玉米面 20克,即食燕麦片20-30克,玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许。
做法:
1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状。
2、取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
3、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片略煮一下。
4、粥煮到米粒开花时,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以关火了,喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加。
这道菜的营养当之不愧的全面。除了加入各色蔬菜之外,还加入了其他粗粮,搭配了细粮,这道菜式可谓用心良苦。这样的搭配针对宝宝便秘是最有效的。
依照上面的原则,妈妈们可以变换着做给宝宝吃,这样也不会因为总吃一种味道而觉得厌烦了。燕麦营养丰富,非常适合用来做早餐哦。
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