首页 > 早教频道 > 家庭教育 > 纽约国际早教中心:在厨房和超市怎么寓教于乐
家是孩子待得最多的地方,是爸爸妈妈和孩子的港湾,虽然户外活动必不可少,但其实宅在家里,也是能够教孩子许多东西的,下面就跟纽约国际儿童俱乐部一起来看看吧。
厨房
在大多数家庭中,厨房是孩子的禁区,孩子前脚踏进去,一旁炒菜的妈妈便会放下锅铲,边走边说:“快出去,厨房里油烟大,一会吃饭会叫你!”。
孩子还来不及说什么,就被家长半推半搡地从厨房赶了出来,以至于现在很多大学生,连最简单的煮面条都不会!其实,厨房就是一个教育孩子的好地方。
1、自己的劳动果实,吃起来更香
现在生活跟我们那时候相比,简直就是天堂啊,以前别说是吃肉了,能有油吃就不错了。可很多孩子没有却生在福中不知福,不喜欢的食物,哪怕喂到嘴巴里,还会吐出来。
邻居家的小刚就是这样的孩子,特别挑食。后来,小刚妈妈做饭的时候,总会让他当“小帮手”,刚开始是洗菜,摘菜,后来撒盐、加调料这些活也在妈妈的指挥下完成。
也许孩子对自己亲手做的东西都有感情吧,成为“小帮厨”的小刚再也不挑食了,就连他以前碰都不碰的胡萝卜,也能吃得津津有味。
2、懂得合作,学会配合
只有一个厨房,一套厨具,要想早点吃上香喷喷的饭,默契的配合必不可少。
比如你在清理鲫鱼的时候,可以让孩子先把大蒜、生姜等调料备好;或者你在洗剥毛豆的时候,就可以让孩子先去摘小青菜;再比如,你炒的菜快出锅了,你可以让孩子把碟子准备好……这样清楚的明确分工,能让孩子学会统筹时间,并运用在学习中,说不定孩子在上学的路上,就会边走边背英语单词呢!
此外,在合作的过程中,孩子能感觉到自己有价值,是被需要的,这对于信心的树立大有帮助。
3、锻炼思维能力
厨房里难免会有一些东西比较烫,思维习惯的差异,会有不同的处理方式。
如果孩子依赖感较强,他会去找大人代劳;如果孩子比较有耐心,他会等菜凉了再过去端;独立的孩子则会选择,找一块布包着然后端过去。而你也可以给出一个最优方案,培养他解决问题的能力。
父母应该要知道,正是那些充满着生活气息的炊火与油烟,才把一个家营造得热气腾腾;还有那些酸甜苦辣的菜肴,和清脆作响的锅瓦瓢盆,才把一个家吃出了越来越暖的凝聚力啊!
除了家里,还有一个地方也是寓教于乐的好地方,那就是——超市。
超市
有的孩子在超市里,学会了排队,懂得了礼让,学会了保管好自己的东西;而有的孩子,在超市里学会了乱尝东西,学会了插队加塞、大声喧哗……一个孩子,乃至一家人的教养,往往就是在超市这种公共场所中体现出来的。
如果你利用好每次带孩子去超市的机会,你会惊讶于孩子的成长。
1、购物前:列购物清单
带孩子去超市之前,一定要跟孩子一起想一下,哪些东西是需要要买的,然后形成纸质版,顺便准备一只纸,买好一项后划掉。
有些家长会说,我记性好,不用这么麻烦的,其实这样做,向孩子传达的信息是:做任何事之前,都应该有个计划,会大大提高效率。(每学期前也可以制定一个学习计划)而且,菠菜老师发现还有些孩子,每次看到玩具不买就不走,如果玩具不在购物清单内,就有一个明确的制约作用。
2、购物中:让孩子推购物车
在购物的过程中,除了采购,还能培养孩子安全意识。
模拟一下场景:孩子就是小司机,购物车就是汽车,超市里的过道就是马路,顾客就是行人。虽然没有红绿灯,但是超市里的人来来往往,也要讲规则,懂得礼让,一旦所有人都没有这种意识,就极容易“堵车”。
如果所有人都学会了遵守规则,文明礼让,那么交通事故将很难发生。父母虽然不能改变世界,但至少能把这些告诉孩子。
3、购物后:让孩子去结账
谈到金钱,父母总觉得不宜过早让孩子接触,恰恰相反,有远见的父母从来不会对金钱避而不谈,反而还会抓住一切机会让孩子认识金钱。
超市结账就是最简单的方式,一方面能让孩子知道100块钱大概能买多少东西,对金钱有个初步认识;另一方面,排队结账肯定是需要排队的,还能训练孩子的秩序挂念。
教育孩子讲究一个因时制宜,厨房教育、超市教育,早一点晚一点,真的不一样。望子成龙,不如马上行动。你对孩子的用心程度,直接决定了他未来的高度。
本文摘自:华声在线-家庭导报
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